Licenseret eksportør af etiopisk kaffe

Etiopisk kaffe til kafferisterier, importører og distributører.

Råkaffe i Grade 1 og 2 til importører og kafferisterier, der køber efter koppen, kommercielle grades til blandinger og ristet kaffe til distributører, detailhandel og hoteller og restauranter. Købt direkte fra kaffebønder og vaskestationer. Fortæl os, hvilken kvalitet, mængde og destination du har brug for, så sender vi prøver og et tilbud.

Ved du, hvad du har brug for? Få et tilbud eller bestil prøver.

A farmer checking coffee cherries drying on raised beds, with green hills behind

To måder at købe på

Start med det, du køber

Close-up of green coffee beans

Råkaffe

Råkaffe til importører og kafferisterier

Vaskede og naturligt forarbejdede partier i Grade 1 og 2 til specialkafferisterier, og Grade 3 til 5 til blandinger og større mængder. Udvalget er størst tidligt i sæsonen, så fortæl os, hvilken oprindelse, forarbejdning, grade og mængde du søger.

Se råkaffe
Freshly roasted coffee beans falling into a cooling tray while a hand scoops them

Ristet kaffe

Ristet kaffe til distributører, detailhandel og hoteller og restauranter

Ristet kaffe er en fødevare, så format, friskhed og reglerne på dit marked kommer først. Fortæl os, hvad du har brug for, så bekræfter vi, hvad vi kan levere, før der gives et tilbud.

Se ristet kaffe

Vores kaffe

Kaffe i Grade 1 og 2, fra Yirgacheffe til Guji

Regioner, forarbejdning og grades

Vi køber direkte fra kaffebønder og vaskestationer og står selv for forarbejdning og eksportklargøring. Hver kaffe, vi foreslår, kommer med region, forarbejdning, grade, høstår og partioplysninger, så du kan bedømme den ud fra prøven frem for etiketten. Udvalget ændrer sig med hver høst.

  • Høje grades

    Grade 1 og Grade 2

    Vaskede og naturligt forarbejdede partier med færrest defekter, til kafferisterier og importører, der køber efter koppen. Hvert parti kommer med region, forarbejdning, høstår og partioplysninger og en prøve, når den findes, så du kan bedømme det ved din egen cupping.

  • Kommercielle grades

    Grade 3 til 5

    Vasket og natural kaffe til blandinger, huskaffe og større ordrer. Her er spørgsmålene praktiske: en kopprofil, der passer til blandingen, mængder, du kan planlægge efter, og en pris, der fungerer. Vi foreslår kaffe med det for øje.

Købes ind som partier fra vaskestationer, enkelte farme eller plantager. GrainPro-emballage og økologisk eller Rainforest Alliance-certificering fås som tilvalg.

Numbered coffee samples set out for cupping on a long table, with a map of Ethiopia's coffee-growing areas on the wall

Om os

Vi ledte efter en pålidelig eksportør. Så blev vi selv en.

Vi er norske og svenske med etiopiske rødder. At finde en pålidelig etiopisk eksportør, der overholder alle regler, kostede os tid og dyrekøbte erfaringer, så vi blev selv eksportør. Tilsammen har vi ti år på stedet i Etiopien, mere end 25 år inden for kaffe og over ti år i international handel.

Du køber fra os. Virksomheden, der udvælger og klargør din kaffe, er den samme, der underskriver kontrakten og afskiber den, så når et spørgsmål dukker op, er der ét sted at henvende sig.

  • Portrait of Kidane
    KidaneMedstifter og leder af kundeoplevelse og kundesucces
  • Portrait of Mose Gebreselassie, co-founder of Ethiopian Coffee Source
    Mose GebreselassieMedstifter og kommerciel leder
  • Portrait of Natnael Samson, co-founder of Ethiopian Coffee Source
    Natnael SamsonMedstifter og driftsleder
  • Portrait of Seife Tuuloskorpi, partner and Head of Coffee at Ethiopian Coffee Source
    Seife TuuloskorpiPartner og kaffeansvarlig
Vores historie og teamet
Checking the quality of coffee drying on mesh at a farm in Ethiopia

At finde kaffe af høj kvalitet i Etiopien ved et tilfælde er ikke det svære. Udfordringen er at skaffe den samme kvalitet igen og igen, år efter år, i større mængder.

Seife Tuuloskorpi

Vores tilgang

God kaffe kræver mere end en god prøve

En køber har brug for at vide, hvilken kaffe der findes, om den svarer til prøven, og hvem der følger ordren hele vejen. Kaffebønder og vaskestationer har brug for relationer, der holder længere end én forsendelse.

Derfor arbejder vi direkte med menneskene ved oprindelsen og er involveret hele vejen, mens kaffen udvælges, forarbejdes og afskibes. Vi deler det, vi ved om hvert parti, svarer ligeud på spørgsmål og aftaler kvalitet, mængde og betingelser, før du køber.

En ny høst bliver aldrig helt som den forrige. Vores opgave er at hjælpe dig med at finde kaffe, der igen opfylder dine behov, og samtidig sikre, at dem, der producerer den, har en grund til at blive ved med at gøre et godt stykke arbejde.

Sådan foregår det

Fra første besked til afskibning

Se hele processen
  1. Fortæl os, hvad du har brug for

    Kaffetype, kvalitet, destination og en omtrentlig mængde. Tilføj gerne det, du ved om region, forarbejdning, grade og tidspunkt.

  2. Vi udvælger kaffe, der passer

    Vi udfylder hullerne med et par spørgsmål og foreslår derefter kaffe, der passer, købt direkte fra kaffebønder og vaskestationer.

  3. Prøver

    Vi deler partioplysninger og kvalitetsinformation og sørger for prøver, når de findes, så du bedømmer selve kaffen og ikke kun en beskrivelse.

  4. Tilbud og aftale

    Vores skriftlige tilbud angiver pris, betalings- og leveringsbetingelser. Intet er aftalt, før du bekræfter, og de aftalte betingelser bliver skrevet ned.

  5. Klargøring og afsendelse

    Vi forarbejder og klargør din ordre til eksport og leverer FOB Djibouti eller FCA Addis Abeba, med fragt arrangeret, hvis du ønsker det.

Hvem vi arbejder med

Bygget til kaffehandlen

  • Importører og tradere

    Etiopisk kaffe til dit sortiment, fra én leverandør, der tager ansvar.

  • Kafferisterier

    Råkaffe i Grade 1 og 2 udvalgt til din ristningsprofil, med prøver til cupping, når de findes.

  • Distributører og detailhandel

    Etiopisk råkaffe eller ristet kaffe til dine egne kunder.

  • Hoteller og restauranter

    Ristet etiopisk kaffe til hoteller, restaurantkæder og caféer.

Hver ordre afskibes direkte fra Etiopien: FOB Djibouti ad søvejen eller FCA Addis Ababa Bole International Airport med fly, med videre fragt arrangeret, hvis du har brug for det. Få et tilbud

Ressourcer

Købsguider

Alle guider
Workers in wide straw hats hand-sorting washed coffee parchment on raised drying beds

Kvalitet og prøver

Etiopiske kaffegrader forklaret: Grade 1 til Grade 5, Q1 og Q2

Hvad Grade 1, Grade 2 og de kommercielle grader egentlig betyder, hvordan Etiopiens kaffemyndighed graderer hvert eksportparti, og hvordan du bruger graderne ved dit næste indkøb uden at blive snydt af etiketten.

Gratis værktøjer til købere

Køb etiopisk kaffe med færre overraskelser

Alle ressourcer

Praktiske værktøjer til at planlægge et køb og bedømme prøver. Gratis at downloade mod din e-mailadresse.

Tjekliste for købere af etiopisk kaffe

39 spørgsmål, du bør stille en etiopisk eksportør eller agent, før du bestiller: sælgeren, kaffen, kvalitetsdokumentation, prøver, betingelser og dokumenter.

Gratis · PDF, 3 sider · Dokumentet er på engelsk.

Hent gratis

Vi deler aldrig dine oplysninger. Læs vores privatlivspolitik.

Skabelon til prøveforespørgsel og prøvevurdering

Skriv en klar kaffeforespørgsel, registrér hver prøve, bedøm dem ensartet, og giv feedback, som leverandøren kan handle på.

Gratis · Excel-skabelon, 4 ark · Dokumentet er på engelsk.

Hent gratis

Vi deler aldrig dine oplysninger. Læs vores privatlivspolitik.

Lad os finde din næste etiopiske kaffe

Et par linjer er nok til at komme i gang. Vi svarer inden for én arbejdsdag med spørgsmål eller forslag til kaffe, der passer.

Få et tilbud
WhatsApp
Få et tilbud WhatsApp