القهوة الخضراء
قهوة إثيوبية خضراء للمستوردين والمحامص
دفعات مغسولة وطبيعية من الدرجة 1 و2 من يرغاتشيفي وسيداما وغوجي وغيرها، ودرجات تجارية للخلطات والكميات الكبيرة. أخبرنا بالنكهة التي تبحث عنها: بصفتنا مُصدِّرًا مرخّصًا يشتري مباشرة من المزارعين ومحطات الغسيل، سنريك ما يتوفر فعلًا هذا الموسم، مع تفاصيل الدفعات وعيّنات للتذوّق حيثما توفرت.
لمن نورّد
- المستوردون وتجار القهوة الخضراء الذين يضيفون قهوة إثيوبية إلى قوائم عروضهم، أو يبحثون عن مورّد إثيوبي جديد.
- المحامص التي تشتري من المنشأ، أو المستعدة للبدء، وتريد مورّدًا واحدًا يُعتمد عليه في إثيوبيا.
- الموزّعون والمشترون التجاريون الآخرون القادرون على استلام شحنة دولية، مباشرة أو عبر مستورد.
كل طلب يُشحن مباشرة من إثيوبيا، FOB جيبوتي أو FCA أديس أبابا، فأنت تشتري من المنشأ.
القهوة
دفعات من الدرجة 1 و2، يُحكم عليها من العيّنة
يتركّز عملنا في القهوة الخضراء على الدفعات المغسولة والطبيعية من الدرجة 1 و2 من يرغاتشيفي وغيديب وسيداما وغوجي وليمو وجيما. وللخلطات والطلبات الأكبر، نورّد أيضًا الدرجات من 3 إلى 5.
ما تحصل عليه
الحقائق وراء كل دفعة
المنطقة وطريقة المعالجة والدرجة وسنة المحصول وتفاصيل الدفعة لكل قهوة نقترحها، مع معلومات الجودة المتوفرة لدينا عنها.
كيف تحكم عليها
العيّنة لا الملصق
تخبرك الدرجة عن العيوب وجودة التذوّق وفق التصنيف الإثيوبي، لا عن النكهة. تذوّق العيّنة وقارنها بمواصفاتك قبل أن تقرّر.
التوقيت
في بداية الموسم
تُباع الدفعات مع تقدّم الحصاد، لذا يكون اختيار القهوة عالية الدرجة أوسع في البداية. خطّط مبكرًا إن استطعت.
تشتري للخلطات أو لكميات أكبر؟ اطّلع على جميع الدرجات أو أخبرنا بالكمية.
حدّد متطلباتك
لا تحتاج إلى كل الإجابات للبدء. كلما شاركت أكثر، كانت قائمتنا الأولى أدق.
| البند | ما تخبرنا به | لماذا يهم |
|---|---|---|
| المنشأ | منطقة مثل يرغاتشيفي أو سيداما أو غوجي أو ليمو أو جيما أو هرر، أو ببساطة ملف النكهة الذي تريده. | تختلف القهوة الإثيوبية اختلافًا كبيرًا من منطقة إلى أخرى. تحديد منطقة أو نكهة مستهدفة يضيّق البحث بسرعة. |
| طريقة المعالجة | مغسولة أو طبيعية أو طريقة أخرى تبحث عنها. | طريقة المعالجة تشكّل النكهة، ويختلف التوفر من طريقة إلى أخرى. |
| الدرجة أو مستوى الجودة | درجة تصدير من الدرجة 1 إلى الدرجة 5، أو حدّ أدنى لتقييم التذوّق وفق بروتوكول محدّد، أو مواصفاتك المعتادة. | تخبرنا أي أنواع القهوة نعرضها عليك، وأيها نستبعد. |
| الكمية | كيلوغرامات أو أكياس 60 كغ أو أطنان أو حاويات، لكل شحنة أو سنويًا. رقم تقريبي أو «لست متأكدًا بعد» مقبول. | تحدّد الكمية أي الدفعات كبيرة بما يكفي لك، وهل يناسب الشحن البحري أم الجوي. |
| الوجهة | البلد، والميناء إن كنت تعرفه. | المسارات والمستندات وشروط الشحن كلها تعتمد على وجهة القهوة. |
| التوقيت | متى تريد شحن القهوة، أو المحصول الذي تخطّط له. | تُباع الدفعات مع تقدّم الموسم. كلما خطّطت أبكر، اتسع اختيارك. |
| التعبئة والمستندات | نوع الأكياس والبطانات (تتوفر GrainPro)، إضافة إلى أي شهادات أو مستندات يطلبها سوقك أو عملاؤك. | نؤكّد ما يمكننا تقديمه قبل أي عرض سعر. لا نفترض شيئًا. |
| شروط الشحن | FOB جيبوتي للشحن البحري، أو FCA مطار أديس أبابا بولي الدولي للشحن الجوي، أو شحن نرتّبه نحن حتى مينائك. | تُؤكَّد الشروط في عرض السعر؛ ومعرفة تفضيلك مبكرًا توفّر جولة من الرسائل. |
بعد أن ترسل متطلباتك
- نقرؤها ونعود إليك بأي أسئلة.
- نختار أنواع القهوة المناسبة مما هو متوفر هذا الموسم.
- نشاركك تفاصيل الدفعة ومعلومات الجودة لكل منها، ونرتّب العيّنات حيثما توفرت.
- حين تكون مستعدًا، تتسلّم عرض السعر المكتوب مع السعر وشروط الدفع والشحن.
أسئلة يطرحها المشترون
ما الدرجات والمناطق التي يمكنكم توريدها؟
جميع درجات التصدير الإثيوبية، مغسولة أو طبيعية: دفعات من الدرجة 1 و2 للمحامص والمستوردين الذين يشترون بناءً على التذوّق، والدرجات من 3 إلى 5 للخلطات والطلبات الأكبر. نورّد معظمها من يرغاتشيفي وغيديب وسيداما وغوجي وليمو وجيما، ويمكننا البحث في مناطق أخرى عند الطلب. راجع قهوتنا لشرح المناطق وطرق المعالجة والدرجات.
من أين تُشحن القهوة؟
نبيع FOB جيبوتي للشحن البحري، أو FCA مطار أديس أبابا بولي الدولي للشحن الجوي. وإن كنت تفضّل سعرًا واحدًا حتى مينائك أو مطارك، يمكننا ترتيب الشحن وتسعيره مع القهوة.
هل لديكم قائمة بالدفعات المتوفرة؟
ليس بشكل علني. تُعرض القهوة الإثيوبية دفعةً دفعة وموسمًا موسمًا، فأي قائمة منشورة ستصبح قديمة خلال أسابيع. بدلًا من ذلك، نتحقق مما هو متوفر مقابل متطلباتك ونشارك تفاصيل الدفعة لكل قهوة نقترحها.
ما الحد الأدنى لطلب القهوة الخضراء؟
لا يوجد حدّ أدنى واحد: يعتمد ذلك على القهوة وطريقة شحنها. أخبرنا بالكمية التقريبية، مهما كانت صغيرة أو غير مؤكدة، وسنخبرك بما هو واقعي.
هل يمكنني الحصول على عيّنات قبل الطلب؟
نناقش العيّنات لكل قهوة نقترحها. التوفر وحجم العيّنة وأي تكلفة تعتمد على القهوة، ونؤكّدها معك قبل إرسال أي شيء.
هل يمكنكم توريد قهوة معتمدة؟
نعم. تتوفر القهوة العضوية والمعتمدة من Rainforest Alliance كإضافة اختيارية (يشمل Rainforest Alliance الآن برنامج UTZ السابق). يعتمد التوفر على الدفعة والموسم، ونشاركك شهادة دفعتك قبل أن تلتزم.
مستعد لإرسال متطلباتك من القهوة الخضراء؟
بضعة أسطر تكفي للبدء. نردّ خلال يوم عمل واحد بأسئلة أو بأنواع قهوة مناسبة لتنظر فيها.