La checklist del buyer di caffè etiope
39 domande da porre a qualsiasi esportatore o agente etiope prima di ordinare: venditore, caffè, prove di qualità, campioni, condizioni e documenti.
Gratis · PDF, 3 pagine · Il documento è in inglese.
Risorse
Guide all’acquisto del caffè etiope
Guide pratiche per i buyer professionali che si riforniscono in Etiopia: cosa chiedere agli esportatori, come giudicare i campioni e come scegliere tra caffè verde e tostato.
Strumenti gratuiti per buyer
Checklist e modelli per acquistare caffè etiope. Gratis in cambio della tua e-mail.
Modello di richiesta e valutazione dei campioni
Scrivi una richiesta di caffè chiara, registra ogni campione, valutalo in modo coerente e invia al fornitore un riscontro su cui può agire.
Gratis · Modello Excel, 4 fogli · Il documento è in inglese.
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Guide all’acquisto
Guide all’acquisto
Importare caffè verde dall’Etiopia: le vere difficoltà e come evitarle
L’Etiopia produce alcuni dei caffè più ricercati al mondo, ma importarli non è sempre semplice. Le dieci difficoltà che i buyer incontrano più spesso, dalla ricerca di un esportatore affidabile alla logistica e all’EUDR, e come evitarle una per una.
Guide all’acquisto
Come scegliere un esportatore di caffè etiope: 12 domande da fare prima di ordinare
Le domande che distinguono un esportatore di caffè etiope affidabile da uno rischioso: autorizzazione, approvvigionamento, prove di qualità, campioni, condizioni, documenti e assistenza.
Qualità e campioni
I grade del caffè etiope spiegati: dal Grade 1 al Grade 5, Q1 e Q2
Cosa significano davvero il Grade 1, il Grade 2 e i grade commerciali, come l’autorità etiope del caffè classifica ogni lotto da esportazione e come usare i grade nel tuo prossimo acquisto senza farti ingannare dall’etichetta.
Guide all’acquisto
Quando comprare il caffè etiope? Il calendario di raccolto, spedizioni e contratti
Un calendario d’acquisto mese per mese per il caffè verde etiope: quando avviene il raccolto, quando arrivano i campioni, quando partono lavati e naturali e come organizzarti per ottenere i lotti che desideri.
Caffè verde
Caffè etiope lavato o naturale: come la lavorazione cambia la tazza e il tuo ordine
Come si producono i caffè etiopi lavati e naturali, in cosa differiscono in tazza, in costanza e nei tempi, e come scegliere la lavorazione giusta per la tua torrefazione o per i tuoi clienti.
Caffè verde
Yirgacheffe, Sidama, Guji e oltre: guida all’acquisto delle regioni del caffè etiope
In cosa si differenziano in tazza le principali regioni del caffè etiope, come compaiono nei listini e come scegliere una regione per filtro, espresso o miscele.
Hai una domanda sull’approvvigionamento? Chiedici.
Bastano poche righe per iniziare. Rispondiamo entro un giorno lavorativo con domande o con caffè adatti da valutare.